„Unterkunft für gehobene Ansprüche“: So darf sich das Mercure Hotel Berlin City West (www.mercure.com) in Charlottenburg nun ganz offiziell nennen. Direktorin Ulrike Bock hat ihr Haus bewerten lassen nach den Kriterien des offiziellen Klassifizierungs-Verfahrens des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA). Das Ergebnis ist die Kategorie Drei-Sterne-Superior – und eben das Prädikat „Unterkunft für gehobenen Ansprüche“.
Christine Vitt von der unabhängigen Klassifizierungskommission für die Berliner Beherbergungsbetriebe hat das offizielle Messingschild mit den drei Sternen samt Zusatz „Superior“ jetzt an Ulrike Bock überreicht. Das Prädikat „Superior“ weist das Hotel laut den DEHOGA-Kriterien als Spitzenbetrieb aus, der deutlich mehr Punkte in seiner Kategorie erreicht hat, als eigentlich erforderlich. Im konkreten Fall des Mercure Hotels Berlin City West heißt das: 250 Punkte sind nötig für drei Sterne, 380 für das Prädikat „Superior“. Und das von Ulrike Bock seit 2004 geleitete Haus brachte es auf stolze 421 Punkte.
„Unsere Gäste waren schon immer Service und Dienstleistung auf gehobenem Niveau gewohnt“, sagt Bock. „Ich wollte dies nun aber schwarz auf weiß haben sowie auf einer zuverlässigen und seriösen Grundlage.“ Also kamen die Prüfer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) ins Mercure Berlin City West und kontrollierten nicht weniger als 280 Kriterien aus den Bereichen Gebäude/Raumangebot, Einrichtung/Ausstattung, Service, Freizeit, Angebotsgestaltung und eigener Tagungsbereich.
Durch die Einstufung eines Hotels als Sterne-Betrieb erhält der Gast laut dem Berliner DEHOGA-Hauptgschäftsführer Thomas Lengfelder eine „sichere und transparente Übersicht über die Leistungen und Angebote“. So sei für die Gäste schon vor der Anreise klar, womit sie rechnen können. Nicht umsonst seien für 80 Prozent aller Hotelgäste in Deutschland die Sterne das Hauptkriterium bei der Wahl ihrer Unterkunft.
Besonders angetan war Lengfelder vom Außenpool des Mercure Hotel Berlin City West. Der suche in Berlin in dieser Form seinesgleichen.
