Menükarten sind in der SWISS App und auf SWISS.com für alle Strecken und Klassen bis zu sechs Wochen vor Abflug einsehbar – auch ohne Buchungsnummer. Ziel ist mehr Transparenz und Planbarkeit. Mit der Buchungsnummer können Passagiere je nach Flug und Reiseklasse zusätzliche Services wie Pre-Select oder Pre-Order nutzen und Mahlzeiten im Voraus auswählen oder bestellen. In Premium Economy, Business und First ist eine erweiterte oder garantierte Auswahl bis 24 Stunden vor Abflug möglich, in der Economy auf vielen Kurzstrecken bis 36 Stunden vor Abflug. Alle Funktionen sind auf der Plattform „SWISS Culinary Journey“ gebündelt und über App oder Website abrufbar. Die digitalen Menüs ergänzen die gedruckten Karten an Bord.
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