Delta Air Lines gestaltet ihr Business-Class-Angebot Delta One umfassend neu. Im Mittelpunkt stehen hochwertigere Mahlzeiten, ein individuellerer Service und mehr Komfort beim Schlafen. Die Neuerungen basieren auf zwei Jahrzehnten Kundenfeedback und sind Teil der bislang größten Investition der Airline in ihr Premiumprodukt. Nach dem Start im Herbst 2026 auf transozeanischen Flügen ab Los Angeles soll das überarbeitete Angebot Anfang 2027 auf das gesamte internationale Streckennetz ausgeweitet werden.
Neue Menüs und hochwertigere Zutaten
Für das neue Speisenkonzept arbeitete Deltas Küchenteam mit dem britischen Sternekoch Simon Hulstone und Master-Sommelière Andrea Robinson zusammen. Die Karte kombiniert bewährte Klassiker mit hochwertigen Zutaten und regionalen Einflüssen. Zu den Highlights zählen ein Wagyu-Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Cheddar, gebratener Wolfsbarsch mit Estragon-Tomatensauce sowie geschmortes Lamm mit Rotweinsauce. Risotto, Rinderschmorgerichte und vegetarische Optionen ergänzen das Angebot. Für regional inspirierte Menüs kooperiert Delta mit den Köchen Norio Ueno und Jereme Leung.
Der Dessertservice wird ebenfalls erweitert. Neben einem neu interpretierten Eisbecher mit Schokoladensauce, Amarena-Kirschen und Pekannuss-Crumble gibt es künftig ein milchfreies Sorbet, auf Wunsch mit Champagner, sowie eine Käse- und Obstplatte mit Spezialitäten aus dem Napa Valley. Neues Geschirr mit dem charakteristischen Delta-Design soll den Service am Platz aufwerten.
Mehr Flexibilität für Geschäftsreisende
Passagiere erhalten mehr Kontrolle über ihre Verpflegung. Die Vorbestellung von Hauptgerichten ist künftig bis 18 Stunden vor Abflug möglich – sechs Stunden länger als bisher. Delta bezeichnet dies als das späteste Vorbestellfenster eines US-Carriers. Zusätzlich stehen glutenfreie und leichtere Mahlzeiten zur Auswahl. Wer auf Langstrecken möglichst lange schlafen möchte, kann den morgendlichen Mahlzeitenservice auslassen und stattdessen vor der Landung Kaffee und Croissant genießen.
Auch der Ablauf des Services wird angepasst: Ein Begrüßungsmoment mit heißem Tuch, warmen Nüssen und einem bevorzugten Getränk soll ungestörtes Ankommen ermöglichen. Frisch gemahlener Pfeffer und separat gereichte Saucen schaffen zusätzliche Wahlmöglichkeiten.
Neue Weine und Premiumgetränke
Das neue Weinprogramm umfasst 13 ausgewählte Weine von elf Weingütern, die zwischen Oktober 2026 und September 2027 ausgeschenkt werden. Die Auswahl reicht von renommierten Napa-Valley-Weinen wie Silver Oak bis zu internationalen Klassikern. Die Partnerschaft mit Champagnerhaus Taittinger wird ausgebaut und umfasst künftig auch nationale Delta-One-Flüge.
Ab 1. Dezember 2026 kommt der Bourbon Blanton’s hinzu. Der japanische Premium-Sake Dassai 45 wird seit 3. November auf allen Delta-One-Flügen von und nach Tokio-Haneda angeboten. Neue alkoholische und alkoholfreie Varianten von Hugo Spritz und Paloma sollen ab März 2027 auf internationalen und ab April 2027 auf Inlandsstrecken verfügbar sein.
Mehr Schlafkomfort und bessere Unterhaltung
Neue Amenity Kits der Missoni-Kollektion „Winter Elsewhere“ enthalten unter anderem Hautpflegeprodukte von Grown Alchemist und ein Zahnpflegeset von Marvis. Ein neues Missoni-Minikissen soll das bisherige Kuschelkissen auf allen transozeanischen Delta-One-Strecken ersetzen. Zusammen mit Matratzenauflage, Hausschuhen und Schlafmaske soll es die Erholung verbessern. Auf ausgewählten Flügen kehren zudem Komfortsocken des Herstellers Bombas zurück. Neue Bildschirme an den Sitzen und erweiterte digitale Funktionen verbessern das Unterhaltungserlebnis.
Service als strategischer Wettbewerbsvorteil
Mehr als 200 Flugbegleiter und Beschäftigte waren über 14 Monate an der Entwicklung beteiligt. Ihre Rückmeldungen aus vier Testphasen und 36 Testflügen flossen unter anderem in neue Serviceabläufe und mehr als 60 Geschirrteile ein.
Delta verknüpft die Neuerungen mit einer umfassenderen Premiumstrategie. Dazu gehören WLAN in mehr als 95 Prozent der Flotte, modernisierte Lounges, personalisierte digitale Angebote und ein Ausbau des Porsche-Transferservices an wichtigen Flughäfen: Bis 2028 soll die Zahl der Hybridfahrzeuge von 40 auf 70 steigen. Ziel ist ein hochwertigeres, stärker individualisiertes Reiseerlebnis vom Flughafen bis an Bord.
Ein erster Überblick
Quelle: Delta Air Lines / Bild: Pixabay
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